👋🏼 Hola Globalin@,

Te damos la bienvenida a La Ingeniería de las Pequeñas Cosas, la publicación semanal de Global-Dtech donde podrás encontrar siempre inspiración y novedades en el ámbito de las soluciones de acceso global y cierres, que serán un boost en tus proyectos.

😜 Aprovechando la época del #verano, #viajes y #vacaciones, hoy queremos hablarte sobre el sector de #Alimentación y #Packaging de la mano de nuestro partner @Kipp.

¡Despegamos!🚀

🍝😎La #gastronomía en verano se convierte en una experiencia vibrante y dinámica, influenciada por la abundancia de ingredientes frescos y de temporada, así como por el aumento de la actividad turística. Es común encontrar terrazas al aire libre llenas de gente disfrutando de mariscos frescos, tapas y bebidas refrescantes.🍷🏖️

✅👀Pero… ¿Alguna vez os habéis preguntado como llegan todos estos productos a nuestra mesa y por el proceso que han pasado?👀✅

Cabe destacar que el uso de productos de acero #inoxidable en los procesos de #alimentación y packaging es de vital importancia debido a sus múltiples beneficios en términos de #higiene, #durabilidad y #sostenibilidad.

📦¿Sabíais los diferentes procesos de envasado que existen para esta industria?📦

🥑🍗En el sector de la #alimentación, los procesos de #envasado son esenciales para asegurar que los productos lleguen a los consumidores en condiciones óptimas. Estos procesos no solo involucran el tipo de envase, sino también las técnicas específicas empleadas para garantizar la conservación, seguridad y calidad del alimento.🍍🐟 Algunas de estas técnicas son:

✅Envasado al vacío: Se elimina el aire del interior del envase antes de sellarlo. Reduce la oxidación y el crecimiento de bacterias, prolongando la vida útil de alimentos como carnes y quesos.

✅Envasado en atmósfera modificada (MAP): Se sustituye el aire dentro del envase por una mezcla de gases (como nitrógeno y dióxido de carbono) que retrasa el deterioro. Mantiene la frescura y apariencia de productos como carnes frescas, frutas y verduras.

✅Envasado aséptico: Los alimentos y envases se esterilizan por separado antes de ser combinados en un ambiente estéril. Prolonga la vida útil sin necesidad de conservantes, común en productos lácteos y jugos.

✅Empaquetado por inducción: Uso de campos electromagnéticos para sellar tapas de aluminio en envases. Proporciona un sello hermético, común en frascos de vidrio y plástico.

✅ Etc…

Desde @Global-Dtech junto a nuestro socio @Kipp trabajamos ofreciendo un ámplio porfolio de productos para este sector.

🔹Por otro lado, la gama #Detectable facilita la detección del plástico del que está compuesto, evitando el envasado con residuos que puedan ocasionar cualquier tipo de accidentes a los usuarios.🔹

☀️ Como veis, contamos con multitud de soluciones para la industria de Alimentación y Packaging aportando siempre la mayor #higiene y #calidad posible, pues el sector lo requiere.🍹

✅Te invitamos a conocer más en detalle todas estas gamas de productos visitando nuestra web:

🌐www.global-dtech.com